vendredi 13 mai 2016

Comment protéger vos poules des renards

Nous avons des poules. Cinq en ce moment. Et dans le coin, il y a des renards, alors nous tremblons un peu. L'occasion de construire une nouvelle basse-cour nous a permis de faire le tour d'horizon des solutions qui existent contre l'intrusion du goupil ou autres fouines.

Un jeune coq et ses trois poules




Le grillage



L'idée de départ est de bien concevoir l'enclos. Déjà, un grillage assez haut, à hauteur d'homme. Nous, on l'a monté jusqu'à 1m60. Bien qu'un ami nous a dit avoir vu un renard franchir un tel obstacle d'un bond...


Mais avant tout, un renard, ça creuse. Nous avons donc enfoui le grillage d'une vingtaine de centimètres. Sous la porte, nous avons également creusé pour mettre des ardoises en-dessous, à la verticale.

D'autres mettent un fil électrique ou encore, ras de terre un fil barbelé, ce qui est encore moins sympathique pour les bestioles...

Enfin, comme nous avons deux grillages qui se chevauchent, nous avons surtout bien agrafé ceux-ci, pour que rien ni personne ne puisse s'immiscer.

 

Les repoussoirs

 

mercredi 23 mars 2016

A la campagne ou en ville : semez !

C'est le printemps. Que s'est-il passé dans notre jardin ces deux derniers mois ? On prépare, on attend la douceur... Le point sur les semis, et un aperçu de la technique des Seed balls, ou Seed bombs, "bombes de graines" on ne peut plus pacifiques...

Les semis sous serre


Pour tout vous dire, on s'y est pris un peu tard pour les semis sous abri... Tout début mars seulement, car il nous fallait reconstruire la serre, dont la bâche s'était envolée au vent. Et les semis faits, d'ailleurs, une nouvelle tempête nous a obligé à tout recommencer ! Vous avez pu suivre nos mésaventures sur la page Facebook de "ça pousse en Morbihan".


Semis de tomates, Noir de Crimée


Ceci explique que nos semis de tomates sont à peine levés. En plus, ces deux derniers mois ont été intenses pour Monsieur qui a repris sont travail de tailleur de pierre, pour Madame souvent en déplacement, et nous avons un peu négligé les semis côté arrosage.


Premières pousses de haricots
 Las, voici que depuis quelques jours, de petites pousses montrent le bout de leur nez et nous rassurent...

Cela nous fait d'autant plus plaisir que nous avons essuyé quelques déconvenues en cette fin d'hiver : les endives qui n'ont rien donné (racines plantées sous paillis, nous aurions sans doute dû ajouter une bâche dessus pour éviter le trop plein d'humidité), et les fraisiers qui sont encore là, mais version "deux feuilles et c'est tout"





Planter des fleurs avec les "seed balls"


dimanche 10 janvier 2016

Des voeux en vert

Bonne année les p'tits choux !

 


Madame, Monsieur et Pupuce vous souhaitent une année douce et belle. Que vos jardins, secrets et autres, soient productifs ! A bientôt pour la suite de nos aventures végétales...

mardi 8 décembre 2015

Planter des arbres


Si nous voulons créer un jardin-forêt, il serait peut-être temps que nous plantions quelques arbres ! Samedi dernier, nous étions dans une jardinerie pour acheter un sapin en pot, notre premier sapin de Noël, qui aura le droit de grandir ensuite sur le terrain. Et là, nous avons craqué pour un mirabellier.

 
Un mirabellier en Bretagne
Mirabellier prunier Badoual

 

Des mirabelles dans le Morbihan


Madame vient de Lorraine, et avoir des mirabelles à demeure est un vieux rêve. Nous n’avons cependant pas choisi un mirabellier de Nancy. En effet, celui-ci, pour fleurir et produire, a besoin d’un certain nombre de jours de gel, que nous ne sommes pas sûrs d’avoir ici, dans le sud du Morbihan. Nous avons donc opté pour un mirabellier prunier de type Badoual.

Quand dégusterons-nous nos premières mirabelles ? Il pourrait y en avoir dès l’été prochain mais le pépiniériste nous a bien précisé que le jeune arbre ne doit pas produire les 2 ou 3 premières années afin d’utiliser son énergie pour sa croissance plutôt que pour donner des fruits.

Nous enlèverons donc sans doute les fleurs avant qu’elles ne deviennent des fruits. Peut-être en garderons-nous quelques unes... Nous continuons par ailleurs de nous documenter sur les arbres pour nous en occuper le mieux possible.



Comment planter un jeune arbre ?


Planter un mirabellier
D'abord, creuser... Les outils : grelinette et pelle.

vendredi 13 novembre 2015

L'automne, saison des courges

Citrouilles, patissons, potimarrons, patidoux, courges butternut ou courges musquées... , les couleurs d'automne, c'est aussi dans le potager.


Nous sommes fiers et soulagés : pas d'hybridation cette année, avec de beaux légumes : patidou, courge musquée, potimarron et butternut, après une belle saison de courgettes.
Patidoux (en blanc) courges musquées (vert foncé), potimarrons (orange) et butternuts (crème) 

D'une année à l'autre, des réussites "de taille"


Citrouilles et patissons, c'était l'an dernier. Avec des citrouilles de 15 kg que nous avons consommées en soupes ou en délicieux gâteaux.

Cette année, notre plus "grosse" réussite, ce sont les courges musquées. Certains rongeurs se sont même régalés au passage, échappant au chat de la maison sans doute trop bien nourri...

Courges musquées sous l'oeil du chat
Un aperçu des 4 plus grosses courges musquées

A la découverte du patidou


Chacune de ces courges d'automne a ses caractéristiques, j'ai découvert pour ma part cette année le patidou dont la chair, tendre une fois cuite, évoque un peu la douceur (d'où son nom) de la patate douce.

mardi 29 septembre 2015

Mange ta soupe !

C'est l'automne, il fait encore beau mais les soirées sont fraîches... les soupes sont déjà les bienvenues et les légumes bien disposés à s'y mélanger.


recette de soupe
Oignon, pommes de terre, poireaux, carottes, courgettes et ail...

La base


Pour commencer, je fais revenir l'oignon, puis les légumes, dans un peu d'huile au fond du fait-tout. J'ajoute l'eau seulement après, en général 2 verres, rarement plus (surtout s'il y a des légumes comme la courgette eux-mêmes gorgés d'eau).

Pour obtenir un goût bien rond, je reproduis ce que l'on trouve dans les carrés de bouillon-cube que l'on achète dans le commerce : l'huile, c'est déjà fait, l'oignon aussi, reste : le sucre, le curcuma, l'ail, le sel et le poivre (du Sichuan, ce n'est pas très local mais c'est encore meilleur).

mercredi 2 septembre 2015

Abondance de courgettes ne nuit pas...

La courgette, c'était notre légume de l'été ! Nous en avons récolté par seaux entiers... Comment les consommer sans se lasser ? Comment les conserver pour l'hiver ? Petit tour d'horizon.

Premières récoltes en juillet : c'est l'abondance !
Une récolte de courgette en juillet (avec une tomate rescapée du mildiou)

La courgette, crue ou cuite


Crue, la courgette rappée est un très bon ingrédient pour les salades, à partir d'une base de pâtes ou de riz. Pour une touche asiatique, parsemez de raisins secs, saupoudrez de gingembre et assaisonnez de sauce soja.

Cuite, vous pouvez la préférez vapeur (10 minutes maxi en cocotte minute) ou revenues dans l'huile d'olive à la poêle. Et puis il y a les soupes et veloutés...